中秋团聚，教您一学就会的家宴菜——清蒸螃蟹

1.用牙刷将螃蟹身上的沙仔细刷干净；

肚皮朝上，撒少许盐，放入蒸锅内，大约蒸15分钟左右；

用姜末，蒜末，香油，酱油，醋调和成蘸料汁即可。