西红柿鸡蛋焖面

锅中倒油，将两个鸡蛋煎成荷包蛋。

另起一锅，将切好的西红柿倒入锅中炒出汁。放入生抽，蚝油，陈醋，盐和鸡精。

加足量的清水。水开后放入荷包蛋和面条焖煮五分钟。

撒入小葱完成。