首先西米不能清洗哈,爱干净的注意了。 准备一锅水烧开,将西米下锅煮半个小时左右,然后可以再焖半个小时,直至西米完全透明没有白点捞出放碗里
水果切好自己喜欢的形状放入碗中,加入在超市买的冰椰汁在碗中搅拌一下即可吃。 椰汁(小瓶的)超市一瓶五块钱左右,我做三碗也只用了一瓶,根据自己需要的量买。
红豆提前泡一夜
红豆煮好后加入西米煮,水开的时候下西米煮
煮好了加入红糖融化了加入椰汁即可