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清炒空心菜
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作者：
广心水
用料
清炒空心菜的做法步骤
步骤 1
剥蒜，拍扁
步骤 2
锅烧热，冒烟那种，再倒油，油要多，然后把油绕锅边转一圈，油烧滚烫
步骤 3
下蒜瓣，翻两下，出来蒜香味，下空心菜
步骤 4
快速翻炒两下，加盐，炒制翠绿色，关火
步骤 5
装盘
清炒空心菜的小贴士
油多可以锁色，不至于很快就发黑
菜谱创建时间：2021-08-18 12:38:56
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