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巧克力马芬蛋糕的做法

巧克力马芬蛋糕

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作者: cq叮叮铛铛
cq叮叮铛铛
消耗巧克力,面糊是比较稀的,口感比较松软 所有材料混合均匀就可以了,比较简单 配方参照呆呆的小号做的

用料

巧克力马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化的黄油加入黑巧克力

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖和盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀以后,倒入鸡蛋液里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香草精

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋粉+泡打粉+可可粉放一起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部过筛

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛完

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把低筋面粉搅拌均匀,最好没有颗粒,有一点也没问题

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊倒入蛋糕纸杯中8分满就可以了,表面撒一些巧克力豆 事实是我这个纸杯有点大,面糊倒得太满了😂

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中层

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层,上下火180度,烤20-22分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,装的太满了😂

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开花🌼

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,开动吧~~

巧克力马芬蛋糕的小贴士

我用的58%的黑巧克力块,这个甜度刚好

菜谱创建时间:2021-08-18 22:53:13
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