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香菇土豆滑鸡（去骨滑鸡，口口是肉，汤汁浓郁味美）
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作者：
泽灏妈美食记
用料
香菇土豆滑鸡（去骨滑鸡，口口是肉，汤汁浓郁味美）的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净去骨，切小块，放入耗油，生抽，老抽，料酒，白糖，生粉，抓匀腌制半小时以上
步骤 2
大葱，小葱，姜，蒜，青红椒，土豆洗净切好备用
步骤 3
锅里放少许植物油放入腌制好的鸡腿翻炒至断生，盛起备用。锅里放少许油放入香菇炒香，加入炒好的鸡肉土豆翻炒，加少许生抽，老抽，开水，盖盖子焖煮至土豆熟
步骤 4
土豆差不多煮熟放入青红椒翻炒至断生，起锅前加入小葱，开吃吧
菜谱创建时间：2021-08-19 18:30:35
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