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秒杀西餐厅的黑椒牛柳意面，酱汁浓郁巨好吃|马克西姆不粘锅
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作者：
Maxims马克西姆家居
用料
秒杀西餐厅的黑椒牛柳意面，酱汁浓郁巨好吃|马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
烧锅水，水开关火，放入盖锅盖意面泡十分钟，中途搅拌一下防止粘粘到一块，用筷子可以夹断即可，捞出来过凉水。 ps：不能用筷子夹断的可以再泡一会，泡2分钟左右至可以夹断就OK了。或者直接开火煮也行
步骤 2
牛肉洗净切长条，加入少许盐、1小勺胡椒粉、1小勺生粉、1勺生抽抓匀，再放1勺植物油抓匀，腌制十分钟
步骤 3
调料汁：2勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、1小勺胡椒粉、2小勺生粉、少许盐、半碗水，搅匀备用
步骤 4
马克西姆不粘锅中倒入少许油，加入腌制好的牛肉，炒至变色盛出备用
步骤 5
马克西姆不粘锅再放一点点油，放入青红辣椒、洋葱炒香
步骤 6
放入炒好的牛肉炒匀，再加入调料汁炒一下
步骤 7
放入意面，翻炒2-3分钟入味，汤汁变浓稠关火即可
步骤 8
黑椒牛柳意面就做完了，我家小朋友说比外面西餐厅做的还好吃😋 感谢小米粒喂食记提供的美味菜谱
秒杀西餐厅的黑椒牛柳意面，酱汁浓郁巨好吃|马克西姆不粘锅的小贴士
1、意面还要二次加工，所以第一次不用煮太烂，煮8-9成熟即可 2、黑胡椒粉必不可少，用黑胡椒酱味道更正哦
菜谱创建时间：2021-08-20 09:08:34
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