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日式南瓜/红豆包的做法

日式南瓜/红豆包

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作者: 你老肶
你老肶
改自✨无敌小兔妞-日式红豆包✨ 低粉-直接法 8个面包的量 1⃣️[主面团] 高粉-山茶花 180g 低粉 20g 糖 30g-35g 盐 1-1.5g 奶粉 15g 干酵母 2.5g 奶 120g?(原-水120g) 黄油 15g —————- [装饰] 南瓜籽 芝麻 2⃣️[馅料] 南瓜-蒸.25g/个 黄油? 现成红豆沙 25g/个 ⚠️烘烤 [卡士750] 中层-175°C/14分钟 观察上色. ❗️tips 1.可以不用模具 脱模很尴尬 容易压扁,底部有边角不太好看.

用料

日式南瓜/红豆包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无滤镜原相机

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虎口收口 馅料刚好在中间 👍🏻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包包子的方式 包出来底部没有面包❌

日式南瓜/红豆包的小贴士

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菜谱创建时间:2021-08-20 12:01:40
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