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平平无奇的茄子
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作者：
防敏蚊怕水
用料
平平无奇的茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切条
步骤 2
辣椒、小葱切小段，蒜剁成泥，备用
步骤 3
茄子盐水中泡十分钟
步骤 4
挤掉茄子水份，加一勺玉米淀粉拌匀，薄薄一层即可
步骤 5
生抽老抽盐糖蚝油蒸鱼鼓油玉米淀粉拌匀备用
步骤 6
茄子下油锅煎好后捞出沥油，蒜泥辣椒下油锅爆香下茄子翻炒后下酱汁烧一会，撒葱花出锅
菜谱创建时间：2021-08-20 18:02:24
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