紫菜鸡蛋饼

鸡蛋打散，加入葱花和撕碎的紫菜，放一点盐，平底锅放一点油，倒入蛋液，转小火盖上锅盖，几分钟后看上层蛋液凝固出锅，如果鸡蛋多，蛋液不爱凝固先放盘子里再翻过来煎一下。