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越南式拌粉
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作者:
一棵奈斯的柳树
队友大学的时候 在越南同学家里住过一年。每天都是吃地地道道的越南家庭味食物。很干净 很讲究。凭借记忆 大概复刻了越南人怎么做家庭味道的拌粉。好吃好吃 我们连吃了4个晚上。
用料
米粉
一包里面一小扎
越南式拌粉的做法步骤
步骤 1
米粉煮熟 加入腌好的胡萝卜丝 白萝卜丝 加入五花肉 加入生豆芽 加入鱼酱 鱼露 加入 Jack Fruit
步骤 2
加入越南经典的各种配菜 香茅 鱼腥草 香菜 紫苏叶 薄荷..加入米饼掰碎 搅拌开吃
菜谱创建时间:2021-08-21 06:10:26
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