葱烧鳕鱼块

鳕鱼用盐和料酒腌制半小时以上。裹上淀粉用油煎熟。

翻面煎。

煎熟后装盘。

再倒入新的油，加入葱白。

加入生抽，蚝油，料酒，糖炒香。

加入鳕鱼翻炒。

加入葱叶。

出锅装盘。