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随心咖喱炒饭(咖喱块版)的做法

随心咖喱炒饭(咖喱块版)

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作者: 鸢朝以南
鸢朝以南
这次收到了好侍的原味咖喱块,因为时间原因,做一个超级简单快手的咖喱炒饭! 咖喱块做的咖喱炒饭,比咖喱粉做的味道更香浓,颜色也超级无敌好看! 如果喜欢炖煮咖喱的,可以参考我的另一个食谱:https://www.xiachufang.com/recipe/103463851/

用料

随心咖喱炒饭(咖喱块版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次收到的是原味的咖喱块,所以我炒饭的时候额外加了辣椒🌶️

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切成末。 我还用了青椒,青椒也要切成差不多大小的碎末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中多放点儿油,下入虾仁粒,翻炒至虾仁变色,捞出。 *虾仁切成虾仁粒,和蔬菜大小保持一致。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入洋葱,小火慢炒出香气。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱变透明后,下入青椒和咖喱块。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至咖喱块融化,放入炒好的虾仁,炒均。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入米饭,这里是两人份的,所以放两碗米饭。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,盛出即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个咖喱块特别容易融化,而且味道特别棒,小伙伴们快来一起试试呀!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱味道特别浓郁,真的打开了咖喱炒饭的新大门!

步骤 11

欢迎大家关注我的个人微信公众号:鸢朝笔记。 不定时更新食谱、游记、随笔等。

随心咖喱炒饭(咖喱块版)的小贴士

1⃣️炒饭的配菜大家可以根据个人喜好随意搭配,可以用洋葱、胡萝卜、葱末、玉米粒、青椒、鸡胸肉粒、虾仁粒、牛肉糜等等。 2⃣️如果油不够多,咖喱块放入之后会糊锅,要注意。 3⃣️咖喱块一般放一盒的四分之一就够了,不需要放额外的调味料。 4⃣️咖喱块一般是已经调好味的,如果觉得颜色淡,可以加咖喱粉调色,不要加咖喱块,否则会咸!

菜谱创建时间:2021-08-21 12:12:00
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