牛肉表面涂面粉 锅中加油 放入牛肉简直表面金黄后捞出备用
将洋葱 大蒜炒香 放胡萝卜 土豆 翻炒均匀 加盐 黑胡椒调味后 再将牛肉放入翻炒
添加番茄酱 糖 红酒 迷迭香 香叶 水 至没过食材 大火烧开后转中小火烧制150分钟