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红烧金鲳鱼
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作者：
smile_now
用料
红烧金鲳鱼的做法步骤
步骤 1
金鲳鱼去鱼鳃、内脏后，划两道口，放入锅中煎，加入适量蒜瓣和姜片
步骤 2
加入生抽、老抽、料酒、蚝油，鱼翻面至上色均匀
步骤 3
加入青红椒增加辣味，加水淹没鱼身，中火烧
步骤 4
水烧剩余1/4左右，撒上葱花和香菜
步骤 5
又香又辣
菜谱创建时间：2021-08-21 14:36:34
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