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主要材料如图,供参考

牛排解冻,撒适量黑胡椒和玫瑰盐静置腌制

锅中加少量橄榄油,中小火,热油后放入牛排,单面煎1分钟,翻面,加入迷迭香和黄油,继续煎1分钟即可

牛排静置后切小块备用

半个洋葱切丝备用

一块咖喱块切片备用

锅中加入适量水,煮沸

放入拉面,继续中火煮2.5分钟(根据自己的面调整)

放入冷水中冲凉,沥干水份加少量油拌匀

起锅加少量橄榄油,放入洋葱炒至变色有香味

放入拉面,适量椰浆,咖喱块快速翻炒,加入牛排块,翻炒,放适量盐调味,出锅

热狗面包切开,塞入炒面,点缀牛排块,即可

点缀绿色香草,开吃














