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干锅鸡块
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作者：
万宝路924
用料
干锅鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡腿剔骨，切块
步骤 2
反复用清水冲洗后，滤干水分
步骤 3
加料酒,白胡椒粉，生抽，耗油，淀粉，花生油，白糖腌制十分钟。
步骤 4
锅热放油，加入姜块，蒜块和洋葱翻炒出香味
步骤 5
把腌制好的鸡块铺在上面，盖盖焖制十分钟
步骤 6
翻炒均匀出锅装盘（这道菜最好用砂锅制作，我家没有小砂锅，就用炒锅做了）
菜谱创建时间：2021-08-21 18:14:24
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