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榨菜鲜肉锅盔的做法

榨菜鲜肉锅盔

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作者: Marguerite92
Marguerite92
配方用的是死面,面团一定要很软!!! 可做10张锅盔

用料

榨菜鲜肉锅盔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉,水,油混合,揉成光滑面团,醒发40分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好后,分成10个面团,抹食用油,醒发20分钟(加油是为了面团更有延展性)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉馅里加入切碎的榨菜丁和调味料,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀成包子皮大小,包包子一样包入肉馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘放硅油纸,在纸上按成薄薄的饼 可能会有露馅的地方,很正常

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面刷油,撒芝麻放入烤箱 烤箱200度上下火,总共25分钟 15分钟的时候,拿出翻面,刷油,再继续烤10分钟

菜谱创建时间:2021-08-21 20:15:54
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