面粉,水,油混合,揉成光滑面团,醒发40分钟
醒发好后,分成10个面团,抹食用油,醒发20分钟(加油是为了面团更有延展性)
猪肉馅里加入切碎的榨菜丁和调味料,搅拌均匀
面团擀成包子皮大小,包包子一样包入肉馅
烤盘放硅油纸,在纸上按成薄薄的饼 可能会有露馅的地方,很正常
一面刷油,撒芝麻放入烤箱 烤箱200度上下火,总共25分钟 15分钟的时候,拿出翻面,刷油,再继续烤10分钟