素食电饭锅豆干炒饭

大米淘洗后加水到三杯米的线，加入盐和五香粉后按下快煮米饭键。豆干切粒。我用的是我最喜欢的五香豆干，家里常备。

素肉粒加开水1:1泡几分钟。

这是我用的素肉粒干，原料是大豆蛋白。

蔬菜粒不用解冻直接用就行。我买的是急冻的方便做快手菜，也可以用新鲜的任何蔬菜粒一碗。

橄榄菜我一直都是买这个牌子的，百吃不厌，从小吃到大。

初榨橄榄油，香浓!

我用这个素沙茶酱，可以用素蚝油或素烧烤酱代替。

米饭熟后，把其它食材和调味除了炒蛋和香菜加入饭里。

拌匀后按下煮饭键，煮完跳键后打开锅翻拌一次再按下煮饭键。

把炒蛋切碎些。

香菜切末。

炒饭熟后加入香菜炒蛋和胡椒粉拌匀。

香喷喷美味可口的素炒饭就做好了。