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巨简单、0⃣️失败de咖啡巴斯克芝士蛋糕的做法

巨简单、0⃣️失败de咖啡巴斯克芝士蛋糕

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带着前世记忆的小妖精
搅搅就能成功的咖啡巴斯克,谁不❤️动? 材料准备随缘一些,差的不多就行了,不要在意那些克数,嘿嘿~

用料

巨简单、0⃣️失败de咖啡巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个食材的全家福,鸡蛋用3颗(2个整蛋+1个蛋黄)~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪+糖软化,搅合搅合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打2颗鸡蛋+1个蛋黄搅匀(我这里打了完整的三颗,不要在意那些细节,用2/3的蛋液就行)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打散的蛋液分次倒入奶油奶酪糊中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入10g玉米淀粉~继续搅合搅合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后来点淡奶油和咖啡液~搅合搅合 所有食材都放进去之后一定一定要过筛!!!一定要!!!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盘中!放进烤箱,200度,25分钟(我的烤箱温度高,其他的教程一般是220度!大家自己把握温度啊!)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚出锅还是duang~duang~哒,放冰箱里一晚上,明天就能吃啦~~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还不错吧~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开看看~

巨简单、0⃣️失败de咖啡巴斯克芝士蛋糕的小贴士

1.食材没有放入的顺序,看大家心情,一下都放进去也行!但一定要过筛!!! 2.咖啡放不放都行,看大家心情,不放咖啡液那就是单纯的巴斯克蛋糕嘿嘿~

菜谱创建时间:2021-08-22 13:11:45
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