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小姨妈白贝蒸蛋：下饭，不上火，适合秋燥期间食用
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作者：
广东爱吃的小兔
用料
小姨妈白贝蒸蛋：下饭，不上火，适合秋燥期间食用的做法步骤
步骤 1
黄酒和姜片烧开水，汆熟白贝
步骤 2
将白贝放到盘底备用
步骤 3
四枚土鸡蛋
步骤 4
加一倍的纯牛奶
步骤 5
调味：姜粉、鱼露、糖、芝麻油
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
淋到白贝上
步骤 8
封保鲜纸，用牙签扎洞
步骤 9
大火隔水蒸熟
步骤 10
撒葱花和淡酱油即成
菜谱创建时间：2021-08-22 13:51:36
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