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凉拌猪皮
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作者：
aishenghuo520
用料
凉拌猪皮的做法步骤
步骤 1
猪皮放入冷水中，加生姜两片，料酒适量煮熟（筷子能穿透）
步骤 2
待凉后切细条，红椒大葱白切丝，小米椒切碎，姜蒜切末（蒜多点）
步骤 3
调汁：碗里放入姜蒜末，小米椒碎，花生碎，生抽，耗油搅拌均匀
步骤 4
猪皮红椒丝葱丝放碗里，倒入调好的汁，搅拌均匀，包好保鲜膜放冰箱冷藏一至两小时
步骤 5
美味的凉拌猪皮就做好啦
菜谱创建时间：2021-08-22 15:43:07
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