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五仁月饼的做法

五仁月饼

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作者: jiangDu
jiangDu

用料

五仁月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将转化糖浆,枧水,油搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入中粉搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上一次性手套,和成团放冰箱2个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米粉和中粉炒熟备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种坚果烤箱烤熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坚果,果脯备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把坚果 果脯倒在盆里 ,加入花生油搅拌,在加入水,酒 搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炒熟的糯米粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上手套和成团,放入冰箱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼皮分15克一个,盖上保鲜膜静置

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料分35克一个

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个饼皮放在手心,按压,包上馅料,50克的模具,按压出喜欢的花型,烤箱200°预热五分钟,月饼轻轻的喷上一层水

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱定型,拿出来刷蛋液,一个蛋黄加入十克水搅拌均匀,用毛刷轻轻的刷一下,放入烤箱上下火180度,烤15分钟,中途上色盖上锡纸

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后放凉后,密封保存3天回油,忍不住吃了两个,好吃

菜谱创建时间:2021-08-22 18:05:04
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