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冬瓜虾皮烩麻食
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作者：
Aimee_912
用料
冬瓜虾皮烩麻食的做法步骤
步骤 1
南瓜蒸熟，捣成糊糊，加面粉和成面团 擀面杖擀成薄圆饼，然后切条，再切小方块，1.5cm左右，用麻食板做成如图所示的麻食。
步骤 2
锅中放油，蒜爆香，一把虾皮炒香，冬瓜放入炒几下，加水煮开，放入适量麻食，加木耳丝（提前发泡焯水）； 根据口味加盐； 快熟的时候把剥好的开背虾仁放入； 煮熟出锅，可以加适量香菜或者香葱。 鲜香味美～
冬瓜虾皮烩麻食的小贴士
1.擀面和做麻食的时候用淀粉防蘸效果很棒～
菜谱创建时间：2021-08-23 13:57:22
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