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酸汤牛肉🍅🥩
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作者：
庭中手植奇葩树
用料
酸汤牛肉🍅🥩的做法步骤
步骤 1
牛肉切片，冷水下锅，放姜片，料酒，醋去腥，焯水。洗净沥干水分备用
步骤 2
洋葱切片，姜蒜切片，干辣椒切段，锅里放油，备料下锅炒香
步骤 3
火锅底料用的重庆红99
步骤 4
下入火锅底料，炒香
步骤 5
倒适量清水，大火煮开，煮一会
步骤 6
过滤配料渣
步骤 7
牛肉和过滤的汤汁倒进电饭煲，加点现磨胡椒粉，按煮饭键。
步骤 8
趁着牛肉在电饭煲时，准备番茄🍅
步骤 9
去皮，切碎，锅里放油，炒
步骤 10
变成这样，加入生抽
步骤 11
花椒粉，盐和少许鸡精调味
步骤 12
拌匀倒入小电锅
步骤 13
煲好的牛肉和汤一起倒入小电锅
步骤 14
撒葱花
步骤 15
插电煮开，可以吃了
酸汤牛肉🍅🥩的小贴士
这个可以做火锅煮各种你喜欢吃的食材
菜谱创建时间：2021-08-23 16:48:53
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