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好吃到上瘾的豆豉回锅肉
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作者：
欢欢的厨娘
用料
好吃到上瘾的豆豉回锅肉的做法步骤
步骤 1
三层肉、腿肉都可，煮个2、30分钟
步骤 2
煮好的肉切片，芹菜洗净切段 准备豆豉备用
步骤 3
嗯，还有甜面酱呢
步骤 4
芹菜下锅炒至断生后，加盐，然后盛起来
步骤 5
锅里下一点点油（一点点就行了，是为了让肉不沾锅） ，一会儿肉会出很多油
步骤 6
炒至出油后加入豆豉
步骤 7
加入豆豉翻炒几下
步骤 8
加入一勺甜面酱翻炒
步骤 9
最后加入刚才超好的芹菜再翻炒几下
步骤 10
美味的豆豉芹菜回锅肉就好了，干饭吧
好吃到上瘾的豆豉回锅肉的小贴士
豆豉和甜面酱都有盐，所以最后就不用再加盐了，炒芹菜的时候加些盐就够了，不过还是得看自己口味，不确定的话起锅前可以先尝尝味道，不够的话再加盐
菜谱创建时间：2021-08-24 08:53:07
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