红烧猪蹄子

准备食材，并清洗干净。

猪蹄子飞水去泡沫，然后洗干净，备用。 （我喜欢切成小块一点）

这一步很重要，热锅下油，放适量的冰糖，待冰糖融化，加入猪蹄子翻炒均匀。

然后，加入，那些准备好，佐料，翻炒片刻，然后加入调好的的那碗酱料。

加入适量的水，然后煮开。 转移阵地，把他们放到电饭锅里继续煮。 有炖锅或者压力煲的可以用，我只有万能的电饭锅，哈哈哈！

然后，按下煮饭键，等待美味的猪蹄子出炉。想糯一点点可以按煲粥键。 下图是按下煮饭键的，效果不错，吃起来还是可以的，虽然不是很糯，但是嚼劲非常好。

最后，享受一下劳动成果吧。