食材准备
鸡胸肉冷水下锅,加入生姜片和料酒煮15分钟
捞出晾凉,撕成条状
加入辣椒面、孜然粉、番茄酱搅拌均匀
烤盘上铺上硅油纸,鸡丝均匀平铺在烤盘上,放入空气烤箱,设置190℃ 20分钟,中途搅拌翻面
嚼劲十足的麻辣鸡丝