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预先准备:南瓜泥.(55+65=120g)
-南瓜切片包保鲜膜中火下锅蒸熟.压成泥,晾凉
✨主面团
-高粉 230g
-盐 1.5g
-细砂糖 25g-30g
-奶粉 8g
-干酵母 3g
✧南瓜泥 55g
-炼奶 20g
-奶 70~100g
-全蛋液 30g ✧刷蛋液
𓃟黄油 20g
✧牛奶用量要视乎南瓜泥干湿程度调整
✧糖分也要视乎粒南瓜甜度自己调整
✨馅
-南瓜泥
-黄油
-奶油
🌕厚底锅混匀 晾凉备用
✨发酵整形
1⃣️一发30分钟
菜谱创建时间:2021-08-24 21:19:29