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桃酥——风炉版本的做法

桃酥——风炉版本

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佛系少女的烘焙生活
酥到掉渣的桃酥一直都是家人的最爱,最可惜的是,虽然简单,但是每次平炉做出来数量有限,这次下手的这个风炉,再也不用担心要烤到半夜去了

用料

桃酥——风炉版本的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油,白糖,盐,鸡蛋混合均与,面粉和淀粉泡打粉,小苏打混合好,想看详细的去找我之前的房子,这个方子只是为了不会用风炉的宝宝写了温度的,搓成圆球,分成小份,用大拇指按压

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上全蛋液,撒上黑芝麻,因为是3层同烤,风炉165度预热,预热好后,145度烤23分钟分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同层多考就是舒服,酥到掉渣,家人都很喜欢吃,喜欢传统饼干的真的不要错过了,如果有猪油,味道更好哈

桃酥——风炉版本的小贴士

所有的食材搅拌搅拌就能做,苏打粉和泡打粉请精确到克数,苏打粉多了会发苦

菜谱创建时间:2021-08-24 23:24:04
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