面团打至可以拉出薄膜。
出缸温度稍稍有点高。
放温暖处发酵。
发酵两倍大取出。
分割四份。
取一个擀开,两边对折。
翻面擀长。
卷起。
全部做好,放吐司盒内最后发酵。
发酵8分满,上火165,下火190度。
放凉后,包装一个带给好友分享。一个留着做早餐。