可乐鸡翅

1、热油润锅，冒烟后倒出； 2、热锅里放凉油，放鸡翅和姜两片，两面煎焦黄，煎出的油倒出； 3、倒入可乐，姜2片煮开，去除浮沫，加生抽和少许胡椒粉小火慢炖15Min； 3、15min后大火收汁，加盐调味，加老抽调色，汤汁收好出锅可以吃了。