猪脊骨洗净,过水焯一下,捞出控水。
电饭煲里加入猪脊骨和上述调料。加水没过猪骨。
电饭锅选择煮饭键,约1小时。期间就可以解放双手做其他事情啦。
倒出汤汁和猪脊骨,入锅继续煮,大火收汁。期间还可以添加鹌鹑蛋,豆干,一起卤。完美出锅