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无糖低脂蒜蓉辣酱
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作者：
华东清新的花椒
用料
无糖低脂蒜蓉辣酱的做法步骤
步骤 1
西红柿打十字花刀，忘记拍照了，然后用刚开的水烫一下，剥掉皮切丁，放入家里搅拌机
步骤 2
大蒜剥好洗干净
步骤 3
和切好的洋葱一起放进搅拌机，我用的小型的搅拌机，大的我懒得洗，所以分两次搅拌
步骤 4
这是第一次搅拌的倒入不粘的小锅，再来第二锅
步骤 5
第二锅的时候加入辣椒碎，或者干辣椒，如果用家里大的搅拌机可以把材料一次性放入，加点水
步骤 6
全部打成泥倒入小锅，我喜欢口感有点颗粒状的，就打的不是很细，如果喜欢细腻的，可以多打一会全部打碎
步骤 7
然后加入其他食材，橄榄油，白芝麻，生抽老抽，代糖和盐搅拌均匀放火上开始烧
步骤 8
小火烧开熬10分钟左右
步骤 9
我用的就这个土耳其小锅煮大半锅，10分钟后关火晾凉
步骤 10
晾凉后就这样的
步骤 11
然后装在密封的碗里，或者密封罐子里，封好放冰箱，吃的时候勺子一勺，蘸什么都好吃
无糖低脂蒜蓉辣酱的小贴士
可以一次性多做点，但不要太多，我一般做一次一星期左右就吃完，时间太长怕不新鲜，这个蒜蓉辣酱特别好吃，无添加很健康
菜谱创建时间：2021-08-26 11:14:42
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