剁辣椒肉酱蒸冬瓜|松下JK180蒸烤箱

冬瓜一块去皮、猪肉适量全部洗净备用。

将洗净的冬瓜切大小相等的片，放入料理碗中，撒少许食盐腌制出水分。蒜和猪肉分别剁碎备用。

取炒锅加适量食用油，放入大蒜和猪肉末煸炒出香味，加入剁辣椒、少许食盐、酱油、蚝油、白糖、生姜粉和白胡椒粉调味，炒成肉酱出锅备用。

腌制好的冬瓜挤出水分，均匀摆入盘中，摆好后在上面铺一层剁椒肉酱。

松下JK180蒸烤箱容积够大，在放入蒸菜的同时，另外蒸了两碗饭，这样可以饭菜一锅出，省事了。

选择原气蒸，设置时间20分钟，启动蒸烤箱，开始蒸菜。

工作程序结束，打开蒸烤箱要小心蒸汽，中途放两根腊肠进去，这样的午餐，一个蒸烤箱就搞定了。

蒸好的冬瓜上桌即可食用。够诱人也够下饭的。

饭菜一锅出，蒸的米饭很棒哦

还有一份蒸腊肠，越用越喜欢这款蒸烤箱。