在一口大平底锅里加入橄榄油,轻柔翻炒洋葱、大蒜和鸡肉,直到它们都变成金色。
然后加入除百里香、芫荽、欧芹外的剩余原料
小火慢炖60~90分钟,或是炖到食物都变软且味道都融合。 用盐和胡椒粉调味。
在食用前几分钟加入百里香、芫荽、欧芹调味。