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芝士棒
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作者：
小时光-朵朵
用料
芝士棒的做法步骤
步骤 1
纹肉机操作：软化的黄油+土豆淀粉+低粉+海盐放入绞肉机，搅打至细沙状，加入芝士碎和纯牛奶，搅打，用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟 手动操作：软化的黄油+土豆淀粉+低筋面粉+海盐放入盆中，混合成细沙状，加入芝士碎揉均匀，再加入牛奶揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟
步骤 2
到时间后，将面团放油纸上纸形，上下都包上油纸，擀成19×11.5的长方形，厚度0.5-0.6cm左右 冷冻半小时，也可以一直冷冻，用的时候再拿出来，切成11.5×1cm的长条，烤箱预热180度15分钟，中层烤20分钟左右，转150度10～15分钟左右，两边变硬，上色金黄色的状态 黑芝麻绞肉机操作是在放入芝士碎和牛奶搅打均匀后再加入，搅打成团，手动操作是和牛奶一同加入 海苔味绞肉机操作是在放入芝士碎和牛奶搅打均匀后再加入再搅打成团，手动操作是和芝士碎一同加入
菜谱创建时间：2021-08-26 23:49:54
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