西冷生菜包 西冷切细丁(保留肥边哦,肥肉特别香),酱油,一点点老抽,鸡精,现磨黑胡椒碎,生粉,加点清水,橄榄油,拌匀。 圆生菜剪出圆形铺盘。 小米辣,洋葱和姜切碎,用热油加黄油炒香,放入西冷大火翻炒2分钟,出锅可以加点香菜根段,或者青椒的颗粒,盛入圆生菜里。
见图
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