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四寸酸奶慕斯蛋糕
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作者：
陶妈皓宝
用料
四寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
这是12克黄油隔水融化
步骤 2
加入饼干碎搅拌均匀，放入四寸模具压实底部，放入冰箱冷藏半小时
步骤 3
吉利丁片剪开放水里放冰箱冷藏室里泡软
步骤 4
淡奶油加糖打发至厚酸奶样（倾斜盆不易流动状即可）
步骤 5
取一点酸奶隔水加热加入吉利丁片搅拌融化，
步骤 6
再加入剩下的酸奶，我用的是纯甄带椰果颗粒的，吃起来口感别有一番滋味
步骤 7
酸奶糊和打好的奶油搅拌均匀
步骤 8
倒入模具，震出气泡，盖保鲜膜放冰箱冷藏了三个小时拿出来了
步骤 9
一盒200毫升的淡奶油做个四寸的有点多，用剩下的做了一杯酸奶慕斯，冷藏了一个多小时，用小勺挖着吃，味道很不错
步骤 10
放了点巧克力和糖粉装饰下
步骤 11
时间有点短了，孩子想吃就拿出来了
步骤 12
稍微装饰下
菜谱创建时间：2021-08-27 13:28:37
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