鸡蛋打撒,加入一半的水,在加入盐十三香搅拌均匀,加面粉时边倒边搅拌,剩下的水在适量的加进去,搅拌至无颗粒状态
锅中倒油 5成热时,舀入一勺面糊,转动锅 用铲子辅助摊开来,中火煎至两面微黄即可
此方子可以摊3个饼