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冷冻鸭蛋黄的处理
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作者:
喵小白啊
分享一种我常用的处理鸭蛋黄的方法。 鸭蛋黄都很腥,不处理的话,影响成品口感
用料
咸蛋黄
若干个
冷冻鸭蛋黄的处理的做法步骤
步骤 1
冷冻鸭蛋黄,无需解冻,摆烤盘里。
步骤 2
喷酒,保证每一刻蛋黄都沾上酒。
步骤 3
烤箱,180℃烤5分钟。烤到微微出油即可
步骤 4
烤到这个状态就行
冷冻鸭蛋黄的处理的小贴士
根据自己家烤箱脾气调整温度和时间,目的就是烤的微微出油。
菜谱创建时间:2021-08-27 17:42:27
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