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巧克力乳酪水立方吐司
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作者:
甜甜不辣妈
面团配方,其实和前面一个紫薯吐司是一样的。
用料
汤种
高筋面粉
10克
水
50克
主面团
高筋面粉
230克
细砂糖
20克
牛奶
90克
蛋液
25克
水
30克
盐
2克
酵母
3克
黄油
20克
可可粉
10克
奶酪馅
奶油奶酪
60克
糖
15克
巧克力豆
适量克
巧克力乳酪水立方吐司的做法步骤
步骤 1
揉面,发酵。
步骤 2
松弛
步骤 3
整形!
步骤 4
卷起
步骤 5
编辫子
步骤 6
二发九分满。
步骤 7
140/180,30分钟
菜谱创建时间:2021-08-28 10:00:24
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