冬瓜炒粉丝

粉丝。

冬瓜去籽切片备用。

葱、姜、蒜、花椒准备好。

一勺豆瓣酱。

锅里油热炒香葱姜蒜花椒。

倒入豆瓣酱炒香。

倒入冬瓜翻炒。

放入粉丝。

加一点水炒至冬瓜变软。

装盘。