青红椒和蒜片切好准备好
一盆豆芽
锅里下青红椒
辣椒翻炒几下就可以倒豆芽了
把辣椒和豆芽翻炒均匀,这中间豆芽会塌下去,慢慢出水,也可以在这时候放点盐,加速出水的过程
等豆芽全部塌完了,可以放调料,两圈醋一圈生抽,一勺调料。尝尝味道调整一下,就可以出锅了。 喜欢脆的少炒一会儿就好
OK,大功告成,非常美味哈哈