西葫芦杂蔬芝士烘蛋

西葫芦和胡萝卜洗净，用刨子刮出薄片。肉切薄片（我没切好😂）芝士对半切。

如👆🏻图摆放，肉和芝士不是每层必须。

卷成卷。

逐层卷起，卷到一半可以放到铸铁锅中（锅底稍抹点油），最后形成大圆形如👆🏻图，。

两个鸡蛋（虽然图中只有一个😂）加黑胡椒粉打散。

从中间倒入。

铺上芝士和迷迭香。

送入预热好的烤箱，175度烤15-20分钟。

营养丰富，低脂健康，饱腹感强，推荐给大家。