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巴斯克芝士蛋糕(无糖无碳)
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作者:
池恩羽安
#生酮[超话]# 巴斯克芝士蛋糕,将就用玻璃盒子来烤就不用垫油纸,丢冰箱的时候还有盖子,吃的时候用勺子挖着吃[鼓掌][鼓掌] 奶油奶酪170(主要只剩这么些了…) 鸡蛋2枚(居然其中一枚是个双黄蛋,看图二…) 奶油105(本来计划是100的,手抖了…) 赤藓糖醇25(其实20就差不多了,也是不小心抖了一下…) 盐1(其实没称…) 以上材料混匀… 水浴或者蒸烤箱蒸烤模式,220℃,35分钟,结束之后闷一会儿,如果不喜欢上色这么重,就直接拿出来(戴手套,别烫着) 看完我自己发的食谱,感觉好随意啊… 但是真的零失败的。 tips:奶油奶酪要室温软化,鸡蛋液分次加入,第一次尽量少,打单抽搅拌比刮刀好使。 就酱紫~ 哦,对了,要丢冰箱冷藏4小时以上才能好吃哦~ end 这次是真的!
用料
淡奶油
105克
鸡蛋
2个
奶油奶酪
170克
赤藓糖醇
25克
盐
1克
巴斯克芝士蛋糕(无糖无碳)的做法步骤
步骤 1
材料混合均匀
步骤 2
丢进烤箱
步骤 3
烤完后冰箱冷藏4小时后才能吃哦~
巴斯克芝士蛋糕(无糖无碳)的小贴士
tips:奶油奶酪要室温软化,鸡蛋液分次加入,第一次尽量少,打单抽搅拌比刮刀好使。
菜谱创建时间:2021-08-28 23:12:56
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