秋日养生 百搭银耳羹

我用的是现成的银耳羹套包

山姆买的，一盒六包，三包桂圆的，三包雪梨的

会泡方便面的就会做哈 养生壶1200毫升纯净水，干料扔进去。 讲究点的就把银耳泡一下，撕成小小的朵放进壶里。

煲汤模式（90分钟），中间可以打开盖子顺时针快速搅拌半分钟，有助银耳出胶。

煮熟了变颜色啦？是因为红枣的作用啦。如果用的小红枣，煮多久也不会烂，汤汁就是透明白色。如果是和田大枣，枣皮会破，这样煮出来汤汁就发红啦！我喜欢用大枣，然后把煮飞的枣皮挑出来，这样喝着口感好！

分装，放冰箱冷藏，喝的时候热一下就好啦

之前一直听说银耳羹不能喝隔夜的，亚硝酸盐会中毒，以至于每次现熬现喝很麻烦，时间也不方便。后来查了一下，只要是保存得当，隔夜的银耳羹会产生一点点亚硝酸盐，但很微量，可以忽略不计。如果想亚硝酸盐中毒，那要喝500公斤隔夜银耳羹。所以放心喝吧！一次多熬点，美容养颜还好坚持🥰