用APP打开 
抖音同款 脆皮五花肉
447人浏览 18人收藏 0人做过
作者：
夏之咪哩
用料
抖音同款 脆皮五花肉的做法步骤
步骤 1
肉洗净，切成小坨但是不要切断。 加入姜片，料酒，葱段一起开水下锅煮。大约需要30分钟。
步骤 2
煮好后，放凉，然后开始给肉按摩，烧烤酱抹全身肉，除了皮不要抹。
步骤 3
先装进锡箔纸里面，再将海盐洒在猪皮上。一定要包裹住整个猪皮，不然就会烤焦。
步骤 4
第一次放进烤箱，上温200℃ 30-40分钟烤 然后取出来，去掉海盐。
步骤 5
这是我边上没有抹到海盐的肉就会有黑焦了。
步骤 6
去掉海盐和锡箔纸，再次放进烤箱，烘烤模式220℃ 30分钟，出来就是外酥里嫩的五花肉，不肥不腻，巴适得板
菜谱创建时间：2021-08-29 09:40:20
评分 8.0 9 人做过
评分 7.8 1018 人做过
评分 7.0 131 人做过
评分 8.0 28 人做过
评分 8.6 107 人做过
评分 7.9 185 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 86 人做过
评分 7.9 613 人做过
评分 7.3 76 人做过
评分 8.0 99 人做过
评分 7.8 754 人做过
评分 8.4 14 人做过
2 人做过
评分 8.0 6 人做过