冰皮月饼

先把牛奶。糖。油混合搅拌均匀

在把粉混合到液体里

静置20分钟，要搅拌到无小颗粒，放进笼屉开水蒸25分钟，晾凉分成25克的小剂，称馅25克，皮包馅，压模，冰箱冷藏1小时即可。