高钙鱼饼

鱼肉打成肉泥，白薯粉加少量水化开，蛋白，调味料，混合均匀

玻璃碗刷香油，鱼肉泥，芝士叠放两层。

最后蛋黄液封顶，再撒点芝麻。

上蒸锅，30分钟就好了😁

出锅放凉。倒出切厚片即食。